Sebzeli Patatesli Kavurma

Malzeme Listemiz :

Bir Adet orta boy soğan
Bir Adet orta boy biber
İki Adet orta boy domates
Bir Yemek kaşığı salça
Bir Tatlı kaşığı un
Bir Tatlı kaşığı biber salçası
Bir Kase sebze kurusu

Üzerini Hazırlamak için:
Beş Tane orta boy patates
Bir Yemek kaşığı tereyağı
Tuz,kırmızı biber, kekik

Hazırlanışı :

Bir kap içerisindeki sebze kurusunu suyla dolu başka bir kap içinde
on dakikaya yakın bekletiyoruz. Böylelikle yumuşamalarını sağlayacağız.
Tencereye sıvıyağ alıp etlerimizi kavuralım. Ardından domates ve biber
salçası ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. İnce doğradığımız biber
ve soğanları da ekleyelim. Kuru sebzelerle beraber un ve biraz su ilave
edelim. Pişirmeye devam edelim. Sebzeler kıvama gelince fırın tepsisine
alalım. Üstüne de doğradığımız patatesleri alalım. Üstüne tuz ve pul biber
alalım. Fırına atalım ve üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun

Bu sayfaya Google'dan şu aramalarla ulaşabilirsiniz:

kavurma tarifi,patatesli kavurma,kavurma tarifleri,patates kavurması,patetesli kavurmalar,patlıcan kurusu kavurması