Meyveli Pasta

GEREKLİ MALZEMELER

  • 3 adet yumurta(ak ve sarı ayrı ayrı çırpılacak)
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • yarım paket kabartma tozu

Sürpriz Krema İçin

  • 1 adet muz
  • 1 adet kivi
  • 100 gram çilek
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Meyveli Pasta Tarifi

  • Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıp, aklarını karıştırma kabına koyun ve mikserle kar haline gelene kadar çırpın.
  • Üzerine pudra şekeri, un, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ilave edin.
  • Yumurtaların sarılarını en son ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın.
  • Yuvarlak bir kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  • Tencereye 3 su bardağı sütü üzerine unu 1 su bardağı toz şekeri de ekleyip kremanızı pişirin.
  • Pandispanyayı kek kalıbından çıkartıp biraz soğumasını bekleyin.
  • Krema da soğumuş olmalı.. Kekinizi yanlamasına 2 ‘ye bölün, yuvarlak bir borcama streç filmi yayıp üzerine kekin ilk bölümünü yerleştirin çilek, muz ve kiviyi küçük olarak kesin ve kekin içine yarısını koyup üzerine kremanın yarısını da düzgün bir şekilde yayın, tekrar meyve ekleyin, tekrar kremadan sürün, üst kısma da
  • 2.kek parçasını yerleştirin 1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz..

Afiyet Olsun~~

Etiketler: