KULLANILACAK MALZEMELER 1 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker sıvı yağ file fındık İçi İçin Kakaolu, sade dondurma Üzeri İçin Krokan     Fındıklı Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Tereyağı ve az da sıvı yağı tavaya koyup irmiği kavurun, kavururken fıstık yada file fındık ilave edebilirsiniz. Rengi... 

Portakal meyve olarak çok sevildiği gibi, Portakal suyu olarak, hamur işlerinin içerisine harika aroması için konarak ve de reçeli yapılarak ta sofralarımızda yerini almış çok lezzetli kış meyvelerimizdendir. Malzemeler 1 kilogram çekirdeksiz portakal 6 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı limon tuzu ya da 2 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı Rendenin... 

Portakal kış mevsiminin en sevilen ve içerisinde bolca bulunan C vitaminiyle de çok faydalı olan meyvelerinden biridir. Kışın gripten uzak olmak isteyenler bolca tüketmeliler portakalı ve portakal şurubunu. Özellikle çocuklarımıza faydalı olacağını ve çok da seveceklerini düşündüğümüz bir tarif sunuyoruz size. Malzemeler 10 tane portakal 7 su bardağı toz şeker 4 su bardağı... 

Gerekenler:   Bir tane yufka  Biraz beyaz peynir Bir miktar kaşar peyniri Maydanoz ve sıvıyağ   Hazırlanması:   Bir kapta ezdiğiniz beyaz peynir ve rendelediğiniz kaşar peynirini maydanoz ile karıştırın. Bir yufkayı dört eşit üçgen parçaya bölün. Paçanga böreğine benzeyecek şekilde sarın. Aynı zamanda tost makinenizi sıvı yağ ile güzelce yağlayın. Daha sonra... 

3 lezzetli börek:Gerekenler:Dört adet  yufka½  su bardağı sıvıyağ ½  su bardağı  kadar yoğurt Bir tane yumurtanın beyazı   Harcına: İki yüz  gram  kadar beyaz peynir Yüz elli- iki yüz gram kadar pastırma Yarım kilo ıspanağın yaprakları   Üstüne: Yumurta sarısı ve çörek otu   Hazırlanması: Ispanak yapraklarını kumlarından arınana kadar güzelce yıkayın... 

  1 bardak un 1 litre süt 1,5 bardak şeker 125 kilogram margarin Damla sakızı Sosu için; 1 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı şeker 5 adet mandalina 4 adet kivi Tarifi; Margarini bir tencerenin içerisine koyup unla kavurunuz ve ardından ılınması için bekletiniz. Ilıyınca üzerine şekeri, sütü, margarinle, damla sakızı da ekleyip muhallebi kıvamına getiriniz. Servis... 

4.5 Kurabiyesi Malzeme Listesi : Bir adet taze yumurta Beş yemek kaşığı toz şeker Yüz yirmibeş gram margarin ya da  tereyağı Üç yemek kaşığı pekmez İki yemek kaşığı tarçın İki yemek kaşığı  toz zencefil Bir yemek kaşığı  karbonat Bir yemek kaşığı  karabiber Bir tatlı kaşığı toz karanfil Alabileceği kadar un Yapılışı : Öncelikle genişçe bir kabın... 

ACIBADEM GEREKLİ MALZEMELER: 2 su bardağı badem 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı yumurta akı Acıbadem Tarifi: İlk iş olarak bademleri alıp rondodan geçirip iyice çekin. Daha sonra içerisine tozşekeri ve yumurta aklarını da ilave edip iyice karıştırın. Bu karışımı tavaya döküp altını kısık ateşe ayarlayarak şekerler eriyene dek karıştırın. Şekerler eridikten... 

Yumuşacık açmalar yiye yiye yumuşak, kilolu hatunlar olucaz bu gidişle ama kesin kararlıyız hem yiyip hemde zayıflıycaz. E spor yapmak lazım tabi biraz spor biraz sıcak sıcak açmalar:) Açma Tarifi Malzeme Listesi : Üç Su Bardağı Ilık Süt Bir Su Bardağı Sıvıyağ Yarım Su Bardağı Toz Şeker Bir tane taze  Yumurta İki yemek kaşığı Tuz Bir tane Yaş Maya Bir tane... 

  Afyon Bükmesi Tarifi   Gerekenler: ½ kilogram elenmiş un Kıvam alana kadar su Biraz tuz 250 gr erimiş margarin ve sıvıyağ karışımı   İçine: Bir  su bardağı kadar haşlanmış mercimek Bir büyük soğan Biraz karabiber Biraz tuz Biraz zeytinyağı   Hazırlanması:   Unu tuz ve su ile kıvam alana kadar yoğurun. Hamurun kıvamı önemlidir. Ele yapışmaması gerekiyor....