İki Renkli Tart
Malzemelerimiz :
Elli Gram Çekilmiş Badem (Hamurunda kullanmak İçin)
Yüz Gram Un (Hamurunda kullanmak İçin)
Atmışbeş Gram Margarin (Hamurunda kullanmak İçin)
Bir Tutam Tuz (Hamurunda kullanmak İçin)
Yarım Tatlı Kaşığı Tarçın (Hamurunda kullanmak İçin)
İkiyüz Gram Beyaz Çikolata (İçinde kullanmak İçin)
Elli Gram Bitter Çikolata (İçinde kullanmak İçin)
Dörtyüz Gram Labne Peyniri (İçinde kullanmak İçin)
Yarım Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi (İçinde kullanmak İçin)
Bir Miktar Pudra Şekeri (İçinde kullanmak İçin)
Üç Yemek kaşığı Toz Şeker(İçinde kullanmak İçin)
İki Yemek kaşığı Un (İçinde kullanmak İçin)
İki Tane Yumurta (İçinde kullanmak İçin)
Üç Yemek kaşığı Süt (İçinde kullanmak İçin)
Biraz Margarin (Kalıpta kullanmak İçin)
Hazırlanışı :
Bir kap içerisinde Un, badem, margarin, tuz, tarçın ve elli ml soğuk suyu bırakalım.
İyice karıştırıp yoğurmaya başlayalım. Bir folyo içerisine alıp buzdolabında iki
saate yakın bekletelim. çikolatalarımızı ince halde kıyıp benmari şeklinde eritelim.
Fırınımızı 200 dereceye getirelim. Hamurumuzu da açalım ve kalıp içerisine yayalım.
Hamurumuzun on dakika kadar fırında pişmesi lazım. On dakika geçince fırından çıkaralım
ve ısıyı 175 dereceye getirelim. Labne peyniri, limon kabuğu, 2 çorba kaşığı toz şeker,
un, yumurta ve sütü bir kap içerisinde iyice karıştıralım. Bu karışımın 1/3 ü kadarını
ayıralım ve üzerine bitter çikolatayı ilave edelim. Diğer hamura ise beyaz çikolata
ekleyelim. Kek kalıbı üzerine ilk önce beyaz çikolatalı hamuru yayıyoruz. Bir çukur
açıyoruz ve içini bitterli hamurla dolduruyoruz. Ardından fırına verip kırk beş dakika
kadar pişmesini sağlıyoruz. Soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet Olsun

