Fındıklı Rulo

Malzeme Listemiz :

İki buçuk su bardağı un
Yüzelli gram margarin
Üç Yemek kaşığı tozşeker
İki çay kaşığı kabartma tozu
Bir Yemek kaşığı yoğurt

İç harcını hazırlamak için:
Yüz gram fındık
Yarım Çorba kaşığı tarçın
Yarım su bardağı tozşeker

HAzırlanışı :

İlk olarak unumuzu genişçe bir kaba aktarıyoruz. Ortasını açıyoruz.
Oda sıcaklığındaki margarini,yoğurdu,kabartma tozunu ve toz şekeri
orta kısmına bırakıyoruz. İçini hazırlamaya ise fındığı mixerde
çekerek başlıyoruz. Tarçın ve toz şekerle beraber karıştırıyoruz.
Hamurumuzu yuvarlak biçimde açmaya başlıyoruz. İç için hazırladığımız
harcı hamura yayıyoruz. Üzerine ise yumurta sarısını sürelim. İki parmak
eninde kesiyoruz. Fırınımızı 185 dereceye ayarlıyoruz ve pişirme işlemine
geçiyoruz. Afiyet Olsun