Elma Kızartması

GEREKLİ MALZEMELER

  • 2 tane elma
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı vişne
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Elma Kızartması Tarifi

Vişneler, toz şeker ve su tencereye konulur kaynayıncaya kadar pişirilir vişne sosu hazırlanır diğer yandan elmaların çekirdekleri çıkarılır, halkalar şeklinde ve ince ince kesilir..Yumurta, un, su karıştırılır elmalar önce una daha sonra yumurta ve unlu karışıma batırılıp yağda kızartılır, bu arada sosun kıvamına göre nişasta ilave edilebilir, kızarmış elmalar servis tabağına alınarak üzerine hazırladığımız vişne sosu dökülür..Toz fıstık hindistan ceviziyle servis yapılabilir..

Afiyet Olsun~~

Etiketler: ,