Pastanın Malzemeleri:
Bir paket sade bisküvi
80 gram kadar eritilmiş tereyağı
Yarım tatlı kaşığı jöle
İki çorba kaşığı su
Yarım kilogram labne peyniri
İki su bardağı süt
300 mililitre kadar krema
150 gram eritilmiş beyaz çikolata
250 gram siyah dut
DUTLU PASTA TARİFİ
Bir kapta bisküvileri ufalayın. Üzerine tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştırın. 23 santimetre çapındaki kelepçeli bir kalıba hazırladığınız karışımı yayın. Üzerini streç folyo ile sarmalayıp yarım saat kadar dolapta bekletin. Başka bir kapta jöleyi suyla birlikte kısık ateşte eritin ve ortalama 5 dakika kadar ılınmasını bekleyin. Farklı bir kapta süt ve labne peynirini çırpıcı ile çırpın. Jöleyi sütlü peynir karışımını birleştirin. Daha sonra yanlarına krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ekleyip karıştırın. Hazırladığınız bu harcı dolapta soğuttuğunuz bisküvi tabanının üzerine boşaltıp üstünü dümdüz olacak şekilde düzeltin. Üzerini streç folyo ile tekrar sarmalayıp dolapta bir gece kalmasını sağlayın. Pastanız dutlarla süslendikten sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun.
Bu sayfaya Google'dan şu aramalarla ulaşabilirsiniz:
milföylü yufka böreği tarifleri,beyaz mutfaktan pasta tarifleri
