Acem Çorbası Tarifi

Malzemelerimiz
beş Su Bardağı Etsuyu
bir Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1/2 Su Bardağı Erişte
1/2 Su Bardağı Şehriye
iki yemek kaşığı Yeşil Mercimek
bir Fincan Sıvıyağ
bir tane Limon
yarım yemek kaşığı Pulbiber

Hazırlanışı :

İlk olarak et suyunu hazırlıyoruz, kaynadıktan sonra içerisine daha önceden haşlayıp süzdüğünüz nohudu ekleyin. Tuzunu iyice ayarlayın. Erişte, şehriye ve mercimeği de ekleyip karıştırarak yirmi dakika pişirin. Küçük bir tavada yağımızı kızdırıp kırmızı biberi üzerine serpiyoruz. Ocaktan kaldırarak çorbaya gezdirin. Limon sıktıktan sonra sıcak olarak servise sunabilirsiniz.Afiyet Olsun