4.5 Kurabiyesi

Malzeme Listesi :

Bir adet taze yumurta
Beş yemek kaşığı toz şeker
Yüz yirmibeş gram margarin ya da  tereyağı
Üç yemek kaşığı pekmez
İki yemek kaşığı tarçın
İki yemek kaşığı  toz zencefil
Bir yemek kaşığı  karbonat
Bir yemek kaşığı  karabiber
Bir tatlı kaşığı toz karanfil
Alabileceği kadar un

Yapılışı :

Öncelikle genişçe bir kabın içine şeker ve yumurtayı bırakıyoruz ardından çırpmaya başlıyoruz.
Biraz çırpalım daha sonra tereyağı,pekmez ,margarin, toz tarçın,zencefil,karanfil ve karabiber
ekliyelim daha sonra karıştıralım. Hamur için un ve karbonat ekleyelim iyice yoğuralım.
Fırında kullandığımız tepsimizi yağlıyalım hamurumuzu şekiller haline getirerek tepsiye dizelim.
Fırınımızı 175 dereceye ayarlayalım ve pişirelim. On dört dakika kadar pişirdikten sonra kurabiyelerimiz hazır olacak.
Afiyet Olsun